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坏情绪使胃肠“变脸”?情绪肠胃病了解一下吧~广东省中医院杨志敏教授今日推荐

2018年5月21日字号:T|T

【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!

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陈皮小米粥


材料:

   小米150克,陈皮1瓣,红枣3个,生姜3片,食盐适量。     

做法:

     (1)红枣去核切丝备用。

(2)把所有食材放入锅内,加水煮45分钟熬成粥。

(3)粥熟去陈皮,调味即可。

专家点评:

    本品具有健脾理气的功效。小米有很高的营养价值,能    

养护脾胃,补中益气。陈皮行气理气,红枣健脾和胃。与生姜四物共成粥品,适用于大众食用,对脾胃虚弱,气机郁滞人群更为合适。

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